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这道萝卜羊排砂锅,羊肉口感软嫩细腻,味道鲜香无比。萝卜因为吸收了羊肉汤的鲜味而去掉了自身带有的特殊气味,反而变得鲜香清甜,入口即化。
同样的,也是因为在这道砂锅菜里面加入了萝卜,中和了羊肉的腥膻味和油腻的口感,让萝卜和羊肉这两种食材能够相得益彰,优势互补地,将它们的美味完全融合在了砂锅之内。
这样的萝卜羊排砂锅,只要吃上一口,全身都会被那股温热的暖意所包围,驱走了冬天的严寒,在补充营养的同时还享受了美味。
在安月如做菜的途中,蔡悠悠已经回到了拍摄场地。
并且,这一次她还特意带来了睡醒了午觉的小豆包和墨夫人。
大家把之前烹饪的菜肴一一放入到了保温箱里面,作为等一下聚会的晚餐。
收拾好了料理台和拍摄场地之后,大家马上就开始了下一轮的拍摄。
蔡悠悠身穿暗之阁标配的白衬衣和黑色西装,再一次拿着话筒,以主持人的身份,出现在了镜头前面。
“今天是大年初三,蔡悠悠在这里给大家拜年了!大家都知道,按照我们华夏族的传统习惯,大年初三是不外出,不拜年的。不过,不拜年这个习俗,并不意味着我们不能关起门来,自己一家人躲在家里,好好地大吃一顿。”
蔡悠悠一边说着,一边少女感十足地,俏皮地朝着镜头眨了眨眼睛:“今天要参与到我们的节目之中来的嘉宾,是一对父子。下面,让我们以最热烈的掌声,欢迎东星盟华夏美食学院的王主任和他的儿子王琪先生,为我们烹饪今天的两道佳肴!”
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