青椒肉丝需要猪肉差不多就是四两左右，李三思随手拿出的这块肉，也是他的运气，恰好的三分肥，七分瘦，放在案板上，冰柜有两个隔室，一个隔室是用来装解冻了的肉的，这块猪肉刚刚解冻，此刻在案板上，还能看得到一些来不及化解的碎冰碴儿。

李三思在从蔬菜隔里面掏出几个上好青椒，对于青椒他专门挑选那些个大饱满的，虽然公爵府上面的这些青椒一个个都是上等菜品。原本李三思还担心没有酱油一类的调味品，但是一晃眼，就看到台上不仅仅酱油，什么沙拉酱，芥末，奶酪，胡椒，海盐，番茄酱一系列调味品应有尽有，看来公爵府上面的这个厨房，已经和国际接轨，能够做出这个世界上面各个国家的菜系出来。

李三思稍微放了下心，又找出一些大葱，面酱等需要用的材料，一一的摆放在案台前面。

要是熟悉中国菜的人，看到这样的架势，就已经知道了要做什么，旁边的四个厨师对中国菜倒是知之甚少，从前苏紫轩的母亲在世的时候，那些中国菜都是由她做成的，这些厨师里面，也就只有莱因胖子会中国菜的一些菜系，现在看到李三思的这个准备，显然是要做入门级的菜肴青椒肉丝。

看到这里，莱因胖子自然也满脸的不屑，对于皮卡秋这样子身份的厨神，竟然做出一个丝毫没有难度的菜肴，不免有些贬低了身份，青椒肉丝谁都会做，只要是稍微学过一点厨艺的人，做出来也能够好吃，更不用说像是李三思这种厨神了，丝毫就没有什么出彩的地方。只是李三思随手拿出那块猪肉的时候，让莱因胖子稍微的有些动容，李三思看也不看，就能够拿出一块肥瘦完美比例3:7的猪肉，这没有深厚水平，压根就做不到的事情。

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