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杨小三也不清楚该什么时候种下大蒜和韭菜根合适,就在暖棚搞好就种上了。不过,收集这些大蒜和韭菜根可把二人为难的不轻,最终是刘书记也跟着帮忙才凑齐的。ltr /gt
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杨小三不是没想过从商店直接买,但是觉得实在太突兀了,这才发动了所有力量收集。ltr /gt
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今年村里种了大量白菜,家家又分了很多,所以临近冬天的时候都开始腌酸白菜。ltr /gt
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全国各地都有冬天腌酸白菜的习惯,但是各地的做法又有不同。这边儿做法很简单,就是白菜清晾晒部分水分,全部放进大缸里,加入温水,放入一块大石头压紧,密封缸口等着就可以了。ltr /gt
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村里一直日子过的难,弄几棵白菜整的跟宝贝似的,来亲戚都要借半棵炒炒,酸菜都是人家地主乡绅家才有的。所以,村儿里各家腌酸菜整个跟过年似的。ltr /gt
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腌酸菜方法简单,但是大伙可不敢随便乱整,万一一缸白菜腌臭了可就亏大了。所以妇女主任李秀琴专门请了五个庄一个大娘过来指导,人家以前是专门儿给大地主家腌酸菜的。ltr /gt
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小老太太马三丫是个小脚儿老太太,一头花白的头发禁束,穿着侧开襟儿的灰布衣裳,脸上时刻挂着笑容,给人的第一感觉是干净利索。ltr /gt
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