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“这么多肉是要做什么菜啊?”
沈国富知道今天不可能一顿把这上百斤肉全干掉,但哪怕不吃呢,这么多肉看着也让人心里很舒服。
有种终于实现猪肉自由的感觉。
沈佳悦说道:
“旭宝要做酱油肉,就是类似于咸肉和腊肉的那种,还准备做两只酱油鸭和一只咸鸭呢,等会儿我也要帮忙,这是我们一块儿做的。”
终于可以和旭宝一块儿动手做吃的了,等会儿得让燕宝帮忙拍一下。
春节快到了,年货什么的自然也得准备了。
“酱油肉?”
沈国富一听就来了兴趣,他年轻时候走南闯北的,什么肉都吃过,对酱油肉倒是不陌生。
不过以前吃酱油肉都是饭店里,这还是第一次在家做着吃呢。
他看着桌上的肉问道:
“这肉少不少?要不我再找人买一百斤?万一过年时不够吃可咋办啊?”
小时候饿怕的人,总有食物不足恐惧症,生怕准备的食物不够吃了。
林旭收拾完鸭内脏,将炒好的黄豆倒进鸭肉中,这才说道:
“够的,今年咱都回殷州过年,那边也做了不少咸肉和风干肉,而且还都在山上做的,品质比这还好。”
过一段时间,办完婚礼,安排好这边的工作,林旭小两口就会和沈国富韩淑珍以及沈老太太去殷州过年。
两家人热热闹闹的过个团圆年,顺便也让几位老人坐在一起聊聊天,打打麻将。
过年嘛,年轻人图个放松身心,老年人图个阖家团圆。
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