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陈清妍也没有推辞,她接过菜单,仔细地阅读菜品的做法、步骤,遇见不懂的地方就开口问云成岫。
云成岫也不藏私,一条条耐心地解释,直到陈清妍都听明白了才停下喝了一口水。
“咱们一会得把那些猪大肠先煮了,明天再煮的话有些紧张。”
云成岫想了想说道,她们做香肠的时候用的是猪小肠,大肠洗净了还没用,都在菜盆里扣着。
“这个没问题,俺都会弄,咱们吃完饭后再弄也来得及。”陈清妍点点头,她看着云成岫写出来的菜单就已经跃跃欲试,想亲自掌勺尝试一下自己到底学到了几成手艺。
“那也成,煮的差不多了就把柴火熄灭,在锅里焖一晚上的话就更软糯了。”
云成岫觉得这样也好,把火熄灭了就不用看着,不过得把锅盖盖严实了,防止有小动物闻见味道过来霍霍东西。
“啊哈。”云成岫打了个哈欠,解决了菜单的大问题,她的心神一下子放松下来,身体的乏累劲儿就上来了,总想躺在炕上睡上一觉,解解乏。
“岫儿妹妹,俺去拿点柴火把火炕烧上,你先躺上去睡会吧。”陈清妍见云成岫犯困的模样有些心疼,她可不像自己有练武的底子,能撑得住这一天的忙碌。
“嗯,我先去躺一会。”云成岫感觉自己实在撑不住了,就晃晃悠悠地爬到炕上,扯了自己的被子胡乱盖了一下就迷迷糊糊睡着了。
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