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宋代皇室曾因芒口的原因,弃用定窑瓷器,当时的记载是:“故都时,定器不入禁中,惟用汝器,以定器有芒也”。
有一些定瓷,在芒口上包一圈铜,后世的仿品多用黑釉代替铜圈。
当然,也有包上一圈黄金的,这就是著名的“金装定器”。
这种烧窑方法缺陷也很明显,所以后来又发展出来了几种烧窑之法。
其中比较少见的还有两种烧法,一种是对烧,一正一反两个碗扣在一起烧,烧出来都是芒口。
再就是套烧,碗放在盘子上面烧,烧成的盘子中间缺釉。
到了最后,才发展出来了支烧,又名支钉烧,多用于叠烧,因汝窑而著名。
估计是宋代皇帝追求极致,忍受不了底足无釉的瓷器,汝窑瓷工才想出这种极致的烧法。
汝窑支烧有两种,一种是用粘土在瓷器底,粘几个支钉。
二是把瓷器放在有支钉的泥饼上,然后单烧,烧好后再把支钉敲掉。
在所有瓷器里,汝窑的支烧,是无釉面积最少的。
一般汝瓷,除了几个支钉痕以外,通体有釉。
古书记汝窑是“芝麻钉”,现在许多模仿者,理解为芝麻大小,做出来的支钉痕是圆的,这不对。
其实传世汝窑的支钉痕,真是芝麻形的,扁的。
还有,元青花也会采用支钉烧,著名的大维德瓶,是元青花的标准器。
在两个象耳的下面,有栗子大小的支钉痕。
这是一种很少见的支烧方式,大号支钉直接支在匣钵上,是怕花瓶在窑里塌了。
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