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每地乡绅都好留心烹饪，争奇斗巧，别出蹊径，看的京城来的人大开眼界。

例如一活割羊。

从活羊身上割取羊肉，用火烧烤，肉已割尽，羊尽然还未死，赞叹大厨的刀功。

几人本是京城的落魄之人，到了地方一事未办，就成了人上人，各个迷醉。

毕竟是来做事的，乡绅们主动引他们去地方，一路都是周到的服务，忙不过来的时候，县衙也会派出吏员帮忙。

众人酒也喝了，菜也吃了，银子也收了，美人也要了，临走时还有盘缠相送。

有人发现不对的事，想要细查，各种阻力就来了，衙门不配合，地方大户躲避。

同行的人也劝他。

“君何必枉顾地方的好意，差事我等并没有放下，如此做却是扫了地方的好意。”

那人突然大哭。

众人不解。

“我等来任事，事情未定，却流连于宴席歌姬中，沉迷于此，如何是好呢。”

众人无语，认为此人大惊小怪，这不是常情吗，谁不是这般做的，官场上都是这般迎来送往。

又想到此人最穷，衣服都是来时借钱买的，遂想通了，此人没有眼界，不通世务。

那人的确没有见过这般迎来送往，内心不安。

尝试了做事，却不是课堂上说的那般轻易，连话都听不懂，只能和乡绅们沟通。

乡绅们做事有余地，事情做得也没有太过分，如此，他们更愿意睁一只眼闭一只眼，这也是多年在六部学政听过的。

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