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沈凝之前曾经尝试过鹅肝。

因为她的硕士阶段学业是在伦敦完成的，所以她在难得的闲暇时间，可以用学生身份买到价位合适的短途机票去繁华且拥有丰富美食文化的巴黎转一转。

在那里，她品尝过最正宗的法餐，其中有几道菜品让她印象尤其深刻。

有些成为了她的心头好，而有一些则给她彼时年轻的心灵留下了阴影。

鹅肝就是她的心头好之一。肥而不腻，鲜嫩味美，搭配着奶油浓汤一起食用。

但也有些食物她实在无力接受。

比如说烤蜗牛。

沈凝不太能够接受“食用蜗牛”这件事，更何况在烤蜗牛这道菜品的上方，还永远覆盖着一层绿油油的酱料。

再比如说，法棍和七分熟牛排。

法棍不用多说，那个硬度和口感是举世闻名的。

牛排就涉及到一些玄学了。但凡来到巴黎准备在一家没有到过的餐馆吃牛排，沈凝就会感觉自己仿佛在开盲盒。

她每次都点七分熟，可是偶尔会遇到牛排被煎得太过、难以切开难以咀嚼的情况......

沈凝早就在心底给法餐排了一个红黑榜，对于今天和赵瑾瑜的约会，她在吃这个方面，还是隐隐有一些期待和追求的。

赵瑾瑜果然没有让沈凝失望。或者说，毫不意外地，赵瑾瑜比沈凝的阅历更丰富，对美食也有更多的了解和更高的品鉴能力。

他读完了博士才回国，每学期之间的休假可以考虑安排旅行，体验各种美食。而且他的身份和工作性质也决定他需要常常出入高端餐厅或者高档的会议场所......他会比研究生期间常常观光巴黎的沈凝还要了解法餐的菜式，也会知道更多顶奢餐厅当中才会提供的菜式。

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