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嘎牙子差不多了,弄点水淀粉勾芡,恰好能够没过嘎牙子,直接翻勺倒入酸菜盆。
上面铺上杭椒,干辣椒,斜切的葱段,整串的胡椒。
锅里再加油,花椒,大料料油爆香。
热油直接淋到干辣椒上面,葱花撒上去。
“滋啦……”
“开饭了!“
伴着季东青这边一声呐喊,抱着饭碗的众人纷纷上前,就连看门的司机都跑过来了,这顿饭就差一点泡汤吃饭了。
“季工,你这手艺跟谁学的,这菜绝了,就是纯的川菜厨子都不如你,真香啊,等我拿酒去!”:
看门的司机跑回屋子,把一大箱啤酒全部搬了出来,几个年轻人顿时来了热情。
“野路子,以前看人做饭,那时候就想我家啥时候能够凑齐这么多材料呢?于是乎就开始盼啊等啊,现在终于可以了,自己做的吃着香!”
季东青夹了一块肉丢进嘴里,好几天没吃的这么畅快了。
无论是修配厂那边还是学校的小食堂,做的饭菜都是大众口味,差了那么点意思。
真的到好地方吃饭,季东青还舍不得。
虽然现在算是小有所成,但是压在季东青肩头的东西也多。
没有把这些东西卸掉之前,季东青不敢有丝毫的放松。
正所谓穷人家的孩子,哪有那么多的随心所欲。
“季工,就你这手艺将来不修车了,在咱们这边随便开一家饭店也够吃了,别个不说就伊春每年漂流那一阵,来吃饭的人老了,家家的饭店爆满,你这个菜品质最少得提前五天定菜!”
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