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178邹管事的法子

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木婉青介绍邹厨娘和李婶子认识,只说一个是米粮店的管事来收红薯,另一个是一起合种红薯的人家,再没多说别的。

李婶子抹了把额上的汗水,“这位管事想收多少斤的红薯?”

邹厨娘,现在该叫邹管事,淡淡地扫了眼地里的情况,

“看着也就一二千斤的量罢了,你们卖多少,我收多少。”

李婶子一愣,往年卖红薯,米粮店都很嫌弃,不是嫌弃太小不收,就是嫌弃大小没分开,不好算价格。

要是都按大小分开,还可能被嫌弃量太大,不好卖容易烂在手里。

当然,这只是李婶子的经验,往年他们去的都是些小的米粮铺,本身铺子就小,去的人也不多,当然卖不了太多。

旁的粮食倒罢了,一时卖不完就慢慢卖,但红薯不行,容易烂,就是没烂,时间长了也影响味道和口感。

要是处理成红薯干,磨成面粉,倒是能保存的久一些。

但是自己搞太麻烦,送去专门磨面粉的地方,又嫌弃要花钱,总之就是各种嫌弃。

不成想这位邹管事竟然不在意这些,李婶子不禁心中动容。

不过,这些红薯确实好,个头大不说,滋味也好的没话说。

前两天,就连一向有什么吃什么从不讲究味道的丈夫都和她提起,该多留一点自家人吃,这红薯滋味实在是好。

李婶子估计着这一共得是两千斤红薯,照七三分成,她家能分六百来斤。

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