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下午,徐妈准备炸鱼丸,家里老小一起齐上阵。
鱼丸的用料很多,有鱼肉、猪肉、面粉、玉米淀粉、豆腐、鸡蛋、葱姜蒜,以及其它调味品。
猪肉好解决,上午刚买回来的冷冻肉,徐妈挑了几块最好的五花肉解冻了,这种肉最适合用来做鱼丸。
其次是鱼肉,用的是之前留下来的小杂鱼,选的都是小毛鱼,不用去刺,直接用绞肉机绞碎了。
解决了两大主料,其它的就简单了,一点都不费工夫。
帮着徐妈把鱼和猪肉都做成了肉馅,接下来,徐东就待不住了,带着可可两姐妹还有小旭一起出门逛街去了。
至于马玲玲,则是坚持要留下来,帮着外婆一起炸鱼丸。
……
临近过年,大街上非常热闹,到处都是出来购买年货的民众,一些娱乐场所也趁着这股人潮,重新选择了开业。
徐东带着孩子们,第一个去的地方就是潘家园,过年之前的潘家园,几乎成为了全燕京最热闹的地方。
不过这里的安保措施也更严格了,进入园内不仅要实名登记,还要进行安检。
一进入园内,孩子们就被各种小吃迷花了眼。
“爸爸,我要吃棉花糖。”乐乐拉了拉老爸的手说道。
可可和马旭也是一脸渴望。
“好,爸爸给你们买。”
徐东说完带着三个小家伙,挤到卖棉花糖的店铺门口。
排了十几分钟的队,三人终于是人手一支花式棉花糖,只是价格有点贵,一支要100块钱。
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