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秋听着格伦突然变化的口音，面露茫然。

摊主大姐熟练地擦掉圆形铁板残留的面皮，往上面倒了两勺面糊。

面糊与烧得滚烫的铁板甫一接触，便发出“嗤”的一声轻响，淡淡的青烟升腾，散发出一阵绿豆面的香气。

大姐迅速放下面糊的勺子，又拿起一个像竹蜻蜓一样的竹制刮板，搭在面糊上轻轻一转，立刻就将摊出一张圆圆的薄饼。

“好厉害！”第一次见识到摊煎饼的秋惊讶的瞪圆眼睛，称赞了一句。

摊主大姐笑呵呵地抬头看了她一眼，手上动作却是不停。

一个鸡蛋打散凝固，半月形的铲子沿着饼皮边缘快速旋转一圈，一手捏住一端，铲子稍稍借力，便轻松地将煎饼翻了个面。

秋更加震惊了几分：“您...这不烫吗？”

“干了这么多年，早习惯了。”大姐在饼面上把酱料刷匀，又放上两根油条，笑着解释道。

对于熟练的老手来说，煎饼果子的做法就是如此简单。

两套煎饼果子放进塑料袋，一共也才几分钟而已。

“谢谢您。”格伦接过递过来的袋子，问道，“一共多少钱？”

“加鸡蛋的一块二，两套两块四。”大姐擦拭着铁板，头也不抬地说道。

离开之前，格伦特意找陆长青借了些零钱，立刻从口袋里掏出一小把纸钞，从里面数出两张一块，一张五毛来。

穿越前的华夏，几乎已经不再需要现金，一部手机便可以解决一切付款问题；而生活在对角巷，也并不需要用到纸币，时隔多年，再次体会这种在摊边数零钱的感觉，反倒让他冒出几分怀念来，

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