勤俭持家是华夏传统美德, 牛的每一个部分都会被精心处理成最好吃的菜肴。

牛肉自不必说。

牛骨会拿来熬汤。牛蹄本身就是一道美味。

牛耳牛舌同样能自成一家。

牛百叶、牛肚、牛心等等也都是可以为牛肉火锅增光添彩的宝贝。

牛头普通人吃得倒是比较少。

主要是那么大一个牛头，买回去少说也得几大百块。

炖起来也麻烦，很多人家里根本没那么大的锅，要料理只能把牛头肉片下来吃。

那就没有吃牛头的豪迈感觉了。

很多人看到半只牛头端上来, 大大的盘子一端还缀着只切下来的牛角, 只觉这种吃法透着一股子莫名的狂野。

相比之下, 旁边那一锅萝卜牛肉就显得平平无奇了。

当然, 这只是大伙在镜头转过去前的想法。

镜头对准一看, 萝卜和牛肉都汁液饱满，每一块都勾着人好好品尝，底下那浓郁的汤汁更是让人想把它浇到饭上大吃两碗。

不少人心里不知怎地都冒出个念头来：突然想家了。

想家里炖的萝卜牛肉。

这是一道做菜水平不咋样的爸爸都能自信表示“让我来”的家常菜。

萝卜和牛肉在锅里碰撞越久，飘散出来的香味越霸道, 可以从厨房跑出来霸占整个客厅。

可恶, 馆长过分了啊！

作为点菜的人，宇文恺看到满满当当一桌子“全牛宴”, 心里也很是感动。

他有些不好意思地说：“本来我只是想吃顿牛肉, 没想到你把牛的每个部分都给端上桌了。”

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