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1018章,胡长义家收红薯

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九寨,秋收的集结已经到了,大家也在忙碌着。不同的是,这里的主要作物却是地瓜跟土豆,只有水渠的那些好地段,才有一小块一小块的玉米种植。在那些山间的梯田里,种得最多的还是土豆跟地瓜。嗯,地瓜要更多一些。为啥?因为从综合利用的角度来讲,地瓜秧比土豆利用价值更大。

这不现在,在地里面蔓延的满满都是的地瓜秧,已经被人从根部拉起来,把一些长在地里的水根给拉断。

有些嘴馋的小孩子,此时也过来帮忙,不过更多的却是找到一垄地瓜的垄头,悄眯眯的挖出来一两块地瓜,然后几个小伙伴就有了吃食。

地瓜这东西,耐活,而且有些地瓜秧在别处生的根,偶尔也会长出地瓜来。虽然细溜溜的一长条,可也是好东西。当然,现在不是考虑这个的时候,一垄一垄的地瓜,都把起垄的泥土撑的张开了嘴,有些地瓜都露出来了,这些才是好东西呢。

男人们拖拽了地瓜秧,女人们却是把这些地瓜秧顺好了,绑起来,然后送回村子里。喂猪?错了,人还没吃呢,猪还得先等等。

话说,地瓜秧有啥好吃的?哈,那得看厨师和不合格或不会做了。即便是不会做,那些嫩嫩的叶子也是可以当作蔬菜的。等把人能吃的部分取下来,剩下的就晒干打碎后,掺入猪饲料中喂猪了。嗯,这也就是九寨的粮食组,否则这些地瓜秧也是可以吃了救命的。

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