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“吃的东西倒也没有了,我有这些剩下来的鱼还可以给我们填饱几天肚子,就连侯府里面的粮食都快不够了,家大业大的,这消耗的也快。”
纪星澜一边皱着眉头想着,想必那些侯府贵胄的家中也已经所剩无几。
正想着,管家便走上前来,看着秦轶道:“少爷,老爷已经回来了,是与大皇子一起的。”秦轶听罢之后,立即擦了擦嘴角,看着那管家道:“他们如今在哪里?”
管家便指向了东厢院。
“已经在东厢院的书房了。”秦轶点头,转过头来看着纪星澜道:“你先张罗着,待会儿我们就一起过来吃了。”
纪星澜点头,目送着他的身影走远,看着那道麻辣水煮鱼,也忍不住翘起了嘴角,她的厨艺真的是有了长进。
想到了秦老夫人这些日子身体不好,当然也不适合吃麻辣水煮鱼这么味道鲜浓的鱼汤。
想到了应该做一道味道比较清淡,低热量的,能够有益她身体健康的,那么就非这道豆腐炖鲫鱼不可了。
鲫鱼已经让她清理干净,放在一边,家中的豆腐却让她有一些犯难,除了毛豆腐就没有其他的了。
但是也不知道这老夫人敢不敢吃,于是便将这豆腐切块备用,准备了一些盐姜香菜,葱油将鲫鱼放在油中,煎炸六成热的时候再放入姜蒜炝锅。
然后再放入适量的清水,小火炖至,再放入豆腐,盐,味精,香菜,这道豆腐鲫鱼汤,做法虽然简单,可是想要尽情的吸收着汤汁,确实有有些功夫的,等到汤汁都已经在沸腾的时候,纪星澜满意一笑,便快速的将它捞了出来。
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