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夏蓁蓁进入厨房讨了面粉和肉，看到了白菜，便想和队伍众人一起包白菜猪肉饺子吃。她先把面和好，再去调馅。

山间客栈的老板娘虽然不知道寒风的真实身份，但是看见队伍人数和寒风与生而来的气质，便知道寒风的身份不简单。所以她已经吩咐后厨厨师帮厨都去帮忙。

夏蓁蓁让他们切好足够量的葱、姜以及肉糜和白菜，切后好放进一个大盆里。夏蓁蓁又打入了好几个鸡蛋，然后加入盐、酱油、胡椒粉、糖、香油。没有料酒，于是夏蓁蓁加入了一点米酒提香。全部加入后让初七一个方向搅拌。

这时候面团已经搁置了一会儿，他又让初七把肉馅和这一大坨面团拿了出去。并让众人把客栈外露天的桌子拼凑起来。

夏蓁蓁叫队伍众人去洗手，众人包括寒风立刻乖乖听听这个千岁夫人的话去洗手了。夏蓁蓁把面团搓成长条，切成小段，帮厨见此也帮忙切起来。夏蓁蓁拿出擀面杖娴熟地把小段擀成薄薄的面皮，帮厨们不一会儿也看会帮忙起来。她又让初七打了好几碗清水放在桌子上，随之放了很多筷子在桌子上。

夏蓁蓁这时候发话了：“大家，我教大家包饺子。因为人很多，你们都学一学。这样速度快。包好后我让后厨帮忙煮出来，大家一起吃。”

夏蓁蓁教了好几个包饺子样子，有褶子没褶子都教了一遍。东北直接手捏的方法，众人普遍能接受。还有大馄饨的包法较为简单，也有很多人选择了这个包法。

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