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赵顾深只能无奈的笑笑：“好吧，好吧，听你的。”

叶绯这才缩回脑袋，拍了拍自己烫红的脸。

才去把米拿出来。

叶绯先把米洗了放进锅里去蒸。

然后便拿出猪里脊肉来解冻。

趁着解冻的时间，她就把卷心菜切成了细丝，而后放入水中加盐浸泡。

这是为了取出卷心菜上的药物残留。

哪怕说是有机蔬菜，但叶绯还是不太放心。

浸泡后将水过滤掉，把卷心菜放入控水篮中，在上面盖一层厨房纸。

吸干残余的水分的同时，又能防止卷心菜本身的水分干掉。

盖好后，将这一篮卷心菜直接放入冰箱冷藏，这样一来，卷心菜会比直接这样吃更加的爽脆。

又取出牛骨，把血水清洗干净后，冷水入锅，放入胡萝卜块、红枣和生姜炖煮。

利用炖汤的时间，旁边一个小锅拿来煮咖喱酱。

又用蚝油拌了一道荷兰豆。

之后，便取出两片吐司，放入料理机中打碎成面包碎。

而后，把解冻好的猪里脊肉，看到有筋膜的地方，便用刀尖稍稍切一下，这样炸的时候，猪肉才不会变形，依旧是平整的模样。

撒上盐和黑胡椒后，便依次沾上面粉、鸡蛋液和面包粉。

将肉裹严实后，便放入锅中炸至金黄，之后将猪排捞出，切成条块，放入盘中。

又把冰箱里切好的卷心菜丝取出来放在猪排旁边。

将咖喱酱也用小调料碗装好，方便沾猪排吃。

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