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用了一天的时间,烧水把有伤的红薯洗干净,切成片,晒在了杨明刚给的高粱秸秆的帘子上,这块帘子是有一米五宽,三米长。完全能够晒得下。
时间已经到了十一月底了,也马上进了立冬。苏媛媛开始往家里收白菜。
到了家里,把白菜简单的收拾一下,根部修理一下,烂的菜帮子掰下去。
外面就剩下十多颗,剩下的都收进了空间。
当然了不实成的就准备腌酸菜。最小的就晒在外面,这干白菜也是非常的好吃的。
尤其是干白菜韭菜粉条的菜包子。
苏媛媛早就想好了。等到腊月的时候,她就在火车站卖菜包子,那样一定比卖粮食赚的多。
白菜有四百多颗,要是今年价钱合适就卖出去,要是不行,就等着以后再说。
萝卜也不错的。萝卜缨子送了胡春华和徐春娇两人。
这里有一种酸菜,就是把萝卜缨子蒸熟了。和生的萝卜丝拌在一起,用大石头压上,过二十多天就是酸菜了。
苏媛媛不喜欢酸菜。所以萝卜缨子都给了两家。
他们两家因为人多,这种酸菜就做了两大缸。
苏媛媛把萝卜也是和白菜一样操作,长的小的,还有不好看的都放在外面擦成了萝卜丝。
苏媛媛以前就爱吃干萝卜丝的菜包子。萝卜比白菜要多很多。萝卜丝她就擦了十个盖帘。还用萝卜丝自己腌了咸菜,
现在地里什么活都干完了。今年一年是苏媛媛收获的一年,而且可以说是丰收。
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