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“不过总体而言已经算不错了,毕竟能有80分,已经算是少见的高分了。”
李潇一边吃着十三香小龙虾,一边和直播间的观众聊着天。
“主播怎么没看到你吃小龙虾的头呢?我最喜欢吃头了,里面超多黄的,超好吃的。”
看到这一条弹幕,他瞄了一眼,自己手上那只带着所谓‘虾黄’的小龙虾,嘴角抽了抽,他解释道
“这边给大家科普一下,虾主要的内脏器官,比如心脏、鳃、胃等等都会在虾的头部,总体来说容易富集较多的重金属类物质,因此不建议吃虾头。
“这里特别提一下虾头里的‘黄’,它既不是虾卵也不是虾屎,而是小龙虾的肝胰腺,也就是肝脏和胰脏,容易被污染,最好别吃。”
“不过呢,彻底煮熟之后,少量的食用还是没问题的,而且他的风味也确实比较浓郁。”
“不过我经常听人家说龙虾非常脏,而且很多餐饮店会不认真洗,那我们想要吃小龙虾的时候,该怎么分辨他有没有洗呢??”
!!!!
李潇眉头微微挑起,好家伙,这个家伙也不知道是真的诚心诚意想要提问题,还是想要找机会恶心自己。
他随便拿起其中一只十三香小龙虾,把虾的身体翻过来,取到摄像头前面。
他手指着小龙虾原本生长着小脚的位置,
“要看小龙虾有没有洗干净,直接看他身上的那几十只小脚,如果这个位置是黑黑的和其他位置的颜色明显不一样,那就是没有洗干净,因为这个位置是最难洗干净的,一旦他有认真地去清洗,那么这个位置颜色就不会出现太大的差异。”
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