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“看来大家自己也聊的挺开心的,这样我就放心了。”
时常看着上面也没有什么奇怪的言论,不由得松了口气。
“现在我要做的这个,大家已经知道名字了,就是咸食。”
“把面和切好的菜拌在一起加水调和,一直到调成这样的面糊,就可以等着做了。”
从旁边把平底锅拿出来,时常开火加油,在旁边等着油热,手里的铲子已经放好。
“看,油一旦热了,就可以放里面倒一勺子面糊,拿起锅把,把锅四周压低转一圈。”
“然后用这个铲子把不平整的地方摊平一下。”
手里的铲子在已经快成型的面饼上面快速的一抹,一张看起来平整多了了圆饼就成型了。
“成型以后要自己估摸着火候,差不多了就要翻面,掂锅什么的,我给你们示范一次,但是不建议大家学。”
握紧锅把,快速的前后掂动,饼在锅里飞起来,又因为惯性快速的回落,成功的翻了一面。
“其实我大多数时候,都会老老实实的用铲子翻,所以大家不要觉得这个简单,省得被肉和油糊一脸。”
/已经晚了啊!刚才我看主播那个操作那么帅,我就跟着试了试,幸亏锅里油是冷的。现在我都不知道,自己是去先洗澡,还是等着吃一口比较好。/
/太可怜了,虽然我就看了前面一点,但是可以肯定,你尝试失败了。*同情/
/失败那位大哥,快点去洗澡吧,动作快点还能赶得上吃的。/
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