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正文 九十七. 执念

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我闭着眼仔细闻了闻,嗯,没错,是西红柿鸡蛋面的味道。这味道像极了姥爷的手艺。

小的时候我在姥爷家里长大,和姥姥姥爷的感情很好,姥爷是山西人,所以很会做面食。小学的时候,每次中午放学都能吃到姥爷做的西红柿热汤面,而且怎么吃都吃不够。

自从初二那年姥姥去世后,妈妈就把姥爷接到了很远的H市,之后我更是很少再闻到这个熟悉的味道了。

我寻着香味推开厨房的门,那种记忆里小时候的味道更加扑鼻而来。

只见锅里飘着淡淡的白色雾气,一位背对着自己身穿白色衬衫,微微挽到小手臂的袖口,还有手腕上那只精致墨黑色手表的男人,正拿着筷子煮着锅里的美味。

娴熟的动作像操练了很多遍一样,那只修长骨节分明的右手,正拿着双竹筷,把锅里煮熟的手擀面挑起放到大碗里,再把煮面的面汤也一起倒入碗中,放旁边备用。

然后又刷锅、倒油、煎鸡蛋、加葱花、放西红柿炒熟,再把刚才盛到碗里的面和面汤一起倒入锅中,小火煨煮,让面和西红柿的味道能更好的融入一起,最后关火盛面。

面条的热气使瓷碗里后淋入山西陈醋的味道正不断的向空气中散发诱人的香味,飘香十里。

我望着厨房内忙碌的背影,一时贪看住,呆立在了门框处。他是从哪里得知自己很爱这个味道的?林予以前也经常给我做饭,不知为什么此时却感觉更加有家的感觉。

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