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自家人知道自家事儿,一年光景下来,即便是正常盈利的烤羊家常菜,其实利润细算下来也没剩多少。
这里面固然有房租贵,大部分利润都交了房租的原因。也有羊肉价格波动较大、人工成本逐年升高等各种原因。
赵老板眨了眨小眼睛,下意识张了张嘴,想说两句什么但一时间面对李小仙那清澈且看似真诚的目光,一时间又说不出来话了。
别人不知道,赵老板能不知道自家烤羊家常菜吗?
本来就不怎么赚钱,只是人前风光罢了。如今受疫情冲击的影响,更是雪上加霜。锦绣餐厅的崛起对于烤羊家常菜来说就好像压死骆驼的……雪崩!
如果不是如此大的压力怼在烤羊家常菜头顶,赵老板的小舅子也不可能“出此下策”去锦绣餐厅门口下绊子。
本来觉得发动食客们斗食客的创意完美,但缺乏斗争经验的小舅子很快就败下阵来。
同样,如果烤羊家常菜被推到了绝境,赵老板也不会咬碎了后槽牙的喊着只要百分之十的锦绣餐厅股份。
“赵叔叔,百分之十的股份……您可能觉得自己吃了大亏,但是同样的。我也觉得自己吃了大亏呢。”李小仙冲着赵老板嘿嘿笑了笑,见赵老板瞪大了眼睛好像要吃了自己似得表情,笑了笑说道:“赵叔叔,你觉得我们锦绣餐厅一个月的流水有多少?”
“多少?你们那边那么多食客堆在门口等你一份饭,我觉得一天的流水七八万总是有的。”赵老板叹了口气,见李小仙想和自己算算账,干脆也和李小仙盘算了起来。
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