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“这道菜,陆师傅说叫芙蓉燕菜。”赵二闯招呼着服务员把一个大汤盆摆放在了众人的面前。
李小仙有些愕然,下意识站起身看着眼前这盆还冒着悠悠热气的菜肴问道:“你说这道菜叫什么名字?”
“芙蓉燕菜。”赵二闯又把刚记住的名字重复了一遍。
汤盆挺大,里面下面好像是鸡蛋羹,隐隐约约看不太清楚,但是上面扑了一层火腿和似乎是食用胶凝结起来一缕一缕的东西。
一层淡淡酱油色的浓汤汁附在其上,让人看了还挺有食欲。
“就是这一捋一捋的,看着跟食用胶似的东西有些影响食欲,不然整体看着还不错!”李爸爸在旁边评价了一句,直接站起身要用羹匙舀两勺到自己的小碗里。
赵二闯这时候赶忙过来吆喝着说道:“李总,我来我来!”
说话间,赵二闯用大羹匙先给李爸爸舀了一勺,又端起李小仙和张爽等人的小碗一次盛好后,给他们送到了面前。
李小仙舀了一口,刚放到嘴里。就听李爸爸在旁边咕哝道:“味儿不错啊!”
李小仙也跟着点了点头,不得不说这么多菜肴里,还就这道菜从做工到味道够的上一定水准了。
“这应该是鸡蛋羹?为什么是白色的?”李小仙看着羹匙里的鸡蛋羹,微微皱了皱眉头有些不太一样。
“嗯,满口是鸡汤的咸鲜味,这金华火腿丝融合在采药里面……柔!”李爸爸赞了一句后,又舀了一口继续边吃边说道:“这吃着咯吱咯吱的……跟食用胶的是什么东西?”
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