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“脑白金?”郑健在旁边下意识接了一句。
托尼老师微微一笑,抬起手打了个响指继续说道:“对!这就是心智流量的成果,当你想要送礼的时候,你一定会想我送礼送什么呢?答案会马上出来,虽然你有可能不会选这个东西,但十个人里有一个人选了,就达到效果了。”
李小仙了然的点了点头,暗暗嘀咕一句:“原来心智流量就是这个……”
托尼老师则笑嘻嘻的继续说道:“送礼就送脑白金之所以成功,不止在于其不断地刷屏心智,还在于将产品应用在“送礼”的场景之中,给了消费者购买的理由。对于一个餐厅而言,装潢要表现出这些元素的同时,你也应该有流量菜、利润菜、销量菜、非遗菜、爆品菜,差异菜、口碑菜、互动菜、重件菜、娱乐菜组成!”
“啥玩意?”李小仙让托尼老师忽悠的有点晕,甚至这大段大段的贯口,活李小仙都没记住。
托尼老师楞了一下,笑着说道:“当然,并不是说都要存在!”
“不是你说他干啥?!”李小仙心里吐槽了,脸上流露出些许不耐烦的神色。
托尼老师笑了笑继续说道:“定要聚焦!流最是打开顾客心智的一道菜,比如外婆家的麻婆豆腐,卖三元就是成为一个流量菜;袁家村累计营收10多亿。一家酸奶店一年营收居然超过三千万。根麻花卖两元,十年不涨价,一年营收却超过三百万,这都是流量产品。玉泉山庄一年营业额达一亿元,单日烤全羊销售差不多三百只,烤全羊既是流量菜,又是爆品菜,更是心智菜!”
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