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第497章 蔬菜牛肉粥

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洪秋蓉心头佩服的五体投地,赶忙拿起菜刀在牛肉上左右比划。

“知鱼,你说,要怎么切?”

苏知鱼抿嘴浅笑,小手在空中凌乱无序的飞舞起来。

“唰唰唰,剁成肉末就行。”

她可是要用来熬粥地呀,这半斤牛肉,若是切片,那估计没几个人能吃到。

“好勒!”

洪秋蓉答应的爽快,撸起衣袖就找来两把菜刀,左右开工。

灶房里就传来一阵剁肉的砧板声响,苏知鱼也赶忙清洗菜叶子。

此时,白桂琴拢着头发从灶房外走了进来。

“哟,你们都忙上了,有什么我可以帮忙的吗?”

她连忙上前帮着苏知鱼洗蔬菜,却被苏知鱼一把拦住。

“二嫂,你去把米给淘了吧,一会要用来煮粥的。”

“好。”

白桂琴性情温柔,当下就拿起米盆到米缸处去了。

白花花的大米洗好,苏知鱼便也将蔬菜叶子剁碎,和在了米里一并下来锅。

待到大米开始粘稠之时,她赶忙朝着洪秋蓉招了招手。

“大嫂,把牛肉拿过来吧!”

牛肉易熟,不能煮太久,太久了吃起来就会很老。

并且牛肉老了与猪瘦肉的味道差不多,完全品不出牛肉的鲜香。

洪秋蓉听到呼唤,赶紧将半斤牛肉末刮在了菜刀之上。

“回来。”

牛肉细碎,一入锅中,搅拌两下就如雪花般散开,点缀在菜粥之中。

“嗯,好香啊!”

白桂琴嗅了一把鼻子,十分激动。

苏知鱼挑起一勺,放在嘴边浅唱了一口。

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