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且说肖珍珠甩开腮帮子,大口嚼肉,不住地点着头,若是此时给她端上来一个大海碗,满上烈酒,接连喝上几大海碗,估摸着她抡起大铁拳头,跑到荒山野岭之上,抡拳就能砸死一头千斤重的老虎。
“咳哟,珍珠啊,我的好孙儿,可慢着吃,慢着点吃啊!”唬得老太太伸手想从她嘴中把肉扣出来,“翠儿,快,快把肉骨端走,莫把她撑坏了。”
“珍珠,还不住嘴,莫吓坏了祖母!”沈梅棠看着珍珠道。
“外祖母,没事啊,我能吃多少,心里有数。”好半晌,嘴里才倒出一块地方说句话的珍珠应声道。
眼见着翠儿上前,将那半盘的肉骨端走,一个转身,又从一旁边的几案之上,端来两盘鱼道:“二小姐、珍珠姑娘,这两道菜好吃,全都是捡着你们爱吃的端来的。快尝尝这酥骨香鱼,还有这江鲜白鱼,可鲜着呢!”
“嗯。这白鱼鲜,我爱吃。”沈梅棠边说边夹起一块鱼脊之处鲜肉,肉白得晶莹剔透,略蘸一下汁水,放在祖母碗中道,“祖母,尝尝鲜味儿。说来这鱼呀,颜色越是发白其味越鲜,江中的白鱼味道鲜美,食罢齿颊留香。”
“梅棠,我看那江鱼大多都是黑灰色的鳞片,味道也不太好,刺还多,怎这江白鱼味道这么好?”珍珠边吃着边问道。
“确是如此。江中多以黑色鲫、鲤、草、鲢鱼为多,颜色颇重,土腥味也重。唯这白鱼,其鳞细密柔软,非是其鳞为白色,而是其银色之鳞在阳光下如雪一般闪烁银光,其肉晶莹剔透而得名,江中也是不多见。”沈梅棠道。
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