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第785章 人心不古

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苏洛洛有点懵,“为啥?”

杨磊叹了口气:“防备各种意外啊。”

“可也用不着这样吧?”

“人心不古,真要发生点什么事情,没有监控咱们可就说不清了,要承担责任的,”杨磊摇摇头,“赔钱也就算了,我最怕的是咱们一番心血被那种人破坏,那可太糟心了。”

“不至于吧,这里是北大,北大的学生应该……”

“北大的学生也是人,是人就有好坏,尤其是人心这东西,最是变化莫测,我们能做的就是尽可能地做好防护,不给坏人可趁之机。”

“……行,我明天就安排。”

杨磊点点头,和苏洛洛一起在食堂里巡视。

下午五点多点,又是夏天,吃晚饭还有点早,但食堂里已经喧闹起来,有些窗口甚至开始排队。

这生意,确实火爆。

如果是正常餐厅,要是有这么个热度,一年怕是能赚八位数。

苏洛洛在一旁解释道:“从开业到现在,最火爆的一天接待了六千四百多人,营收四万多。”

六千多人,营收才四万多。

这平均算下来,消费才五块多钱?

在北大食堂,五块多钱估计只能买到两个馒头外加一份青菜。

但在这里,主食吃到饱,还能荤素搭配一个汤。

因为成本就这么点。

至于房租、人工这些费用,每一份饭菜赚一毛钱就绰绰有余。

这可是经过精心计算的,还有杨磊这个老厨师把关,除非食材价格有剧烈波动,否则几乎不会有偏差。

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