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万福肉,肉皮炸过,更能吸收汤汁,肉身切成薄片,入口即化,肥而不腻。
加上汤汁有鸡汤的鲜,和酱汁的咸,麦芽糖的甜,和其他香料的香性。
达到了味多而不乱,亦不夺猪肉本身滋味的和谐效果。
李福成是一口就吃完的,眼巴巴的看着大家。
丫丫更是像是吃面条一样,嗦进嘴巴里面,还把下面的菌子,香干,拿手捏起来吃。
李福德吃了也感叹:“侄儿你不如把药铺改成饭馆,我们家时刻能发家。”
李郸道以手抚面:“叔叔你不是第一个劝我改行的了。”
就连着祭祀奶奶的万福肉,香气很快就散去,变凉,说明已经被享用了。
而画中人也变成了摸着肚子的样子,看样子是吃饱了,毕竟这些东西,李郸道念念咒,化作法食,够几百个鬼吃一餐了。
老爷子点头:“确实不错,这道菜怎么做的?”
“这还不算好呢,我用的是隔夜的鸡汤,若是专门以火腿,母鸡,猪骨头,来吊高汤,那味道才绝呢。”
李郸道说了做法。
“这也太复杂了吧,皇宫里吃的也不过这种吧。”
李郸道觉得清宫菜满汉全席算是有些东西的,但走的也是奢极繁复的路线,民脂民膏也不过如此。
所以孔子说:“贤哉回也。”
丫丫直接站在画像下面,学着摸着肚子。
老爷子道:“好了好了,早些睡觉吧,都请到家里来了,今晚再不入我梦来,明天就把画给烧了。”
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