东硕贞点头笑着拍了拍手，不久两个小！各用个、大托六个一盘子进来，将盘中精致的小炒一一放在桌上。又一个小二进来手里捧着一个瓷坛，放于桌角后，垂手侍立，低眉顺眼地道“二位，您叫的酒菜已经齐了，可否需要歌姬为二位助兴？”

陈硕贞挥了挥手，三个小二哥躬身走出房间。陈硕贞扣开瓷坛上的泥封，取出塞子后，将坛中酒倒在麦仲肥面前的玻璃杯中。

看着淡红色透明的酒液注满玻璃杯，麦仲肥才知道这一坛居然是西域特产一葡萄美酒。

这时代的葡苟酒分为两种一种是简单地酿制，“取汁同曲如常酿糯米法，用干葡萄末亦可”这也就是中原地区旧有的方法，据传汉代或三国时期就已开始制造，与其说是葡萄酒不如说是含有酒精的葡萄饮料。这种酒就是很多书中提到的葡萄酿。

而另一种制法则类似烧酒，“取葡萄数十斤同大曲酿酥，取入甑蒸之。以器承其滴露，红色可爱，芳辛酷烈，味兼醒瑚”此酒是由龟兹、高昌那边开创。侯君集破高昌后，此种方法才开始在长安仿制，仿制的酒色浑浊，没有高昌这兹本地出产的正宗酒色清亮，即使高昌这兹出产的也不尽相同，高昌所产酒过后舌头微有些涩，而龟兹的却没有这种感觉。唐朝诗人王翰的《凉州词》里所说“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑。古来征战几人回。”里的葡萄美酒指的就是这种酒。这种酒酒精度能有三十多度，席君买出兵龟兹也曾弄回几十坛子，所以麦仲肥对这种酒并不陌生。

Loading...

未加载完，尝试【刷新】or【关闭小说模式】or【关闭广告屏蔽】。

尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏！

移动流量偶尔打不开，可以切换电信、联通、Wifi。

收藏网址：www.tantanread.com

(＞人＜；)