第二日，唐羽顶着宿醉，坐上了前往苏州的马车。

杨亭之站在全聚德三楼，目送唐羽的马车缓缓驶离四桥大街。

“是时候出几招了，要让胡掌柜知道这五十万两银子借的值啊。”

杨亭之自语道。

……

接下来的几日，同庆楼果然不得安生。

先是全聚德宣布可以上门办宴。

接着全扬州名贵食材顿时暴涨，普通人每日买的茶米油盐无甚拨动，感觉不到什么，但扬州城内大大小小酒楼又关张了一批。

随后，城内的厨子工钱又翻了许多，同庆楼也不得不咬着牙跟着涨工钱，才将厨子留下。

过了五六日，这股涨价风潮也波及到了周边几个市镇。

诸如海参、鲍鱼之类的名贵食材，产出均有定数，民间用量也不算大，平日价格还算平稳，但一旦全聚德插手，很快便能把价格拉高。

然后，同庆楼几个分号就开始诸事不顺，不是金华火腿断货，便是长江鲥鱼售罄，或是河鲜全都腐臭；找来的伙计也常常干个几天便不再干了。

虽说都是用银子便能打发的小事，胡掌柜为了应对这些事情忙的焦头烂额。

而杨亭之这边却早就将这些事情安排的妥妥当当，手下中管食材的、管厨子的、管伙计的都各有分工。

全聚德进退有度，常常四面八方来攻，搞得合庆楼烽烟四起。

又有时虚晃一枪，转而攻击其他弱点。

同时，杨亭之又借助账房王二，在合庆楼里埋下了诸多眼线，甚至胡府下人中也要眼线，胡掌柜一举一动都暴露在杨亭之眼下。

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