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时至今日，燕云的农民们也才刚刚解放不久。

虽然他们身上的压力减轻了很多，苛捐杂税也被免掉了很多，但是他们还没有富裕到可以一日吃三餐的地步。

倒不如说不单单是燕云的农民，连河北与山东的农民都做不到，一日两餐依然是底层主流，光复军团体内，也只有军队因为作战需求而提前实现了一日三餐制。

广大农民目前还是维持着一日两餐的习惯，上午辰时中吃早餐，又叫做大食，下午申时中吃晚餐，又叫小食。

顾名思义，上午吃的那顿比较丰盛，因为吃完就要去劳作，去生产，不吃多一点很快就要饿肚子，就干不下去了。

第二顿就吃的稍微简单一些，因为临近日落，吃这一顿只是为了不饿着肚子睡觉，吃完了，基本上也就日落了。

农民们没有夜间娱乐的条件和习惯，也点不起灯，太阳下山就回去睡觉了。

事实上一日两餐的习惯一直到清朝都是标准的礼制，没有三餐之说，就算是统治阶级，想吃几餐吃几餐，正餐还是只有早晚两顿，其他时候吃东西都算是例外的加餐，或者叫吃点心。

当然了，就算宋朝以后社会生产力发展，一些大城市的市民阶层也能吃得起三餐了，但是那只是大城市市民阶层往上的富裕人群才能有的特权。

绝大多数人民还是维持着两餐的习惯，甚至两餐也都吃不饱。

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