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听完陈豪的话,陆兆军仔细思索了半天:“你的意思是让我在经营方向上不要去做酒店和中式快餐是吗?”
“是的!”陈豪点头。
“我们应该主营速食食品?”陆兆军又问着陈豪。
陈豪肯定地道:“对!比如说速食汉堡或者包装食品。而且我们必须得保证一个长期稳定地供应链。尽量做到从生产到销售的一条龙服务。
这一点你可以看一看国内现在的超市经营情况就知道了!我不知道现在国外是如何,但是现在国内的超市,哪怕是再小的非连锁超市,他们的商品早已经不需要店主自己亲自上门去进货了,都是由专门的商品配送员从仓库或者厂家来直接进行配送的!
那如果我们想要合作经营的话,我觉得也应该至少保证自己的产品供应是全部掌握在自己手上的。说简单点就是我们要有自己的配送团队。
这第一点好处就是拥有自己的配送团队,虽然前期投资会大一些,但是从长远角度来看,可以节省大量的成本以及资源的不必要浪费。
第二点好处就是,我们可以根据客户的需要以最快的速度将客户需要的产品送到他们的手上。直接实现点对点的供应。这样就避免了中间环节过多,过于耽误时间的情况。”
“嗯!可以试试看!”陆兆军想了想,觉得陈豪所说的似乎有点道理。
“其实我们可以效仿一下京东的经营模式!”陈豪又补充道:“你没发现吗?因为受制于食品的特殊性,在网上销售食品的种类并不是很多。除了一些网上超市销售的零食食品干货之外,速食食品其实并不是很多。
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