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落户口(1999)

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怀愫/文

麻辣烫店这么能赚钱, 连林文B也没想到。

她原来确实听说过开小吃店赚钱,摆早餐摊子的都能供下房子,但她没想到杨霞这么能干,几个月就把钱攒出来了。

杨霞打电话给她, 把林文B请到店里, 脸上满是笑容, 对林文B说:“不好意思了, 老板娘, 还请你跑一趟, 我店里实在抽不开空。”

临近过年, 小工回家过年了,店里就靠杨霞一个人忙, 她年前又多买了一个冰柜, 一次性把过年要卖的丸子燕饺全都批来了。

蔬菜囤积不了太多,就跟菜贩子谈价钱, 过年菜肉都涨价, 她这儿价格不能变, 就走薄利多销的路子, 每天的生意照样红火。

还有人说杨霞实诚:“你就是过年涨点价,又怎么了。”

杨霞只是笑:“这不大好,客人都吃习惯了。”

有人说她厚道, 有人说她死心眼,但都挺佩服她的,还说她点子多,自选这玩意儿是真新奇, 自助餐不是天天能吃,麻辣烫还是能过过瘾的。

林文B坐在杨霞店堂内, 杨霞非要给她尝一尝烤牛丸:“你尝尝,这个好吃。”

杨霞绞尽脑汁多想点花样,前一天卖不掉的牛丸鱼丸就用电烤机烤一烤,拌点甜辣酱,三颗一块五,五颗两块三。

一开始她买电烤机是想兼卖火腿肠的,没想到烤牛丸鱼丸反而卖得好,现在一早上就要烤起来,这东西盛在纸盒里拿了就能走,学生们最喜欢。

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