直接用海水煮出来的盐中，杂质肯定不少，味道好不到那里去。纯正的雪盐琼崖这边因为没有后世高超的工艺，仅是过滤就有四道工序。

说不上有害，或是无害，这个时代的海水还纯净着呢。

只是，杂质多，味道肯定差一些。再说了，贵族嘛，自然是要讲究一些的。

尼龙手指粘了一点盐，放在嘴里之后手指就没拿出来。

尼龙不了解大唐，但他却了解天竺，因为天竺的僧人在吴哥传播佛教，吴哥与天竺来往也很密切。

以天竺的上两个种姓，婆罗门与刹帝利，他们会用黄金去换这种真正的贵族食品。

想到这里，尼龙说道：“殿下，不敢奢求要这制雪盐的法子，不过我吴哥想作这个生意。”

卫小白笑着摇了摇头：“我教你一个大生意，是你刚才的反应让本君临时想到的，这样，本君列一个清单，让你们各自的部下立即去找这清单上的物件，若拿不准，宁可多莫少，咱们尝试一下，很有趣。”

“是，殿下。”

卫小白给的清单就是一份香料清单，其中百分之九十的香料，他们都能够找到。

只有一味，他们肯定找不到，就是辣椒。

但其余的，都没问题。卫小白认为，用胡椒也可以暂时代替，有辣味就可以。

其中主料姜黄，这里多到数不清。

材料准备的很快，半个时辰就送来几十筐，卫小白让齐佑良陪着客人喝茶，自己则亲自到另一边让船上的厨师帮着整。

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