华国八大菜系:鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜。
其中北方菜能拿得出手的,也就鲁菜了!
而济楠,正是鲁菜的发源地。
鲁菜是中国传统四大菜系(也是八大菜系)中唯一的自发型菜系(相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言),黄河流域烹饪文化的代表,也是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系之一。
景轩带着几位小伙伴来到芙蓉路的会仙楼饭庄,品尝最地道的‘鲁菜!’
芙蓉街是济楠非常有名的小吃一条街,小吃摊林立,生意火爆,会仙楼饭庄就在芙蓉街。
因为临近大学城,芙蓉街几乎每天都处于‘人满为患’的状态。
不过由于最近学生放寒假,芙蓉街难得的清闲下来!
会仙楼开在芙蓉街靠近中部的位置,是一家传统的鲁菜餐馆。
餐厅规模不大,每天慕名而来的食客却多至爆棚,等位似乎也成为了这里的家常便饭,不过幸好,景轩是VIP。
“胡謌,看过《大染坊》没有?”
“当然了,经典电视剧!”
“那就是我们山影的产品!”
“当初《大染坊》也曾在济楠芙蓉街取景,当初赵东初和赵东俊兄弟请陈六子吃饭,就是在‘会仙楼’!”
“哎吆,是吗?那我得好好尝尝。”
景轩进去点了六个菜:牛肉杏鲍菇、老济楠甜沫、九转大肠、八珍布袋鸡、爆炒腰花和号称齐鲁名菜之首的糖醋黄河鲤鱼。
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