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杨振宇带着苟小军回村，中午到的，正好碰到杨川在村民屋门口杀猪，村民只要愿意接熏腊肉的活儿，去赚那500块钱工钱，村委会基本上会满足他们。

“哥，来的早不如来的巧，正好在杀猪，这些猪全是本地农村饲养的土猪，肉质没话说，你自己看。”杨振宇道。

杨川和杨松抬头看了一眼苟小军，面生，但是看穿着，听杨振宇的称呼，两人猜测可能是杨振宇带回来的客户，跟着陪笑。

苟小军长期做采购，猪肉也是其中之一，他当然分的清楚猪肉品质的好坏，眼前杀的这头猪肉质确实不错，昨天又让杨振宇破费了那么多，苟小军觉得自己应该说几句好话，“杨老板，这猪肉的品质没话说，在我们那边已经很少能收到这样的土猪了，都是养殖场大规模生产。”

杨振宇笑着点头道：“像这样的大肥猪生产成腊肉也只有一百二三十斤的样子，所以你知道为啥我们卖的价格高了吧？”

苟小军点了一下头。

杨振宇邀请苟小军走进农户的厨房，看着刚刚挂上房梁的猪肉道，“我们的腊肉熏制的过程至少需要十五天的时间，烧的都是松柏枝这样天然增香提亮的柴火。”

杨振宇走进去伸手指着一块腊肉道：“哥，你看这块火腿，怎么样？可以吧？”

苟小军点头：“这种传统的制作方式本身就需要花费非常大的精力。”

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