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会议首先听取了丽华市市场监管局提交的关于严格落实领导干部食品安全责任的方案。

张峰在讲话中提到要突出“严”的主基调，以最坚决的态度、最严密的制度、最有力的举措推进食品安全治理现代化，切实守护好人民群众“舌尖上的安全”。

抓实抓好食品安全工作，必须牢牢把握“五个坚持”的要求。

一要坚持严管重罚，推动责任落实。督促各级各部门守土负责、守土尽责，严格落实食品安全“一岗双责”、党政同责，加大食品安全监管执法力度，依法严惩各类违法犯罪行为，真正把“最严厉的处罚”落到实处。

二要坚持数字赋能，提升监管质效。完善“闭环管控+精密智控”的机制，积极推进食品安全全方位、全领域、全天候的精细化、智慧化监管，及时排查整治各类风险隐患，把牢每一道防线。

三要坚持齐抓共管，汇聚工作合力。健全食品安全综合执法体制机制，发挥群团组织、社区网格等作用，推动相关市场主体、行业单位切实履行保证食品安全的社会责任，形成协同配合、紧密耦合的生动局面。

四要坚持改革创新，强化制度保障。加强食品安全标准化建设，建立健全地方性和行业性规章制度体系，完善事前事中事后全过程的食品安全保障机制，全面提升食品安全质量水平。

五要坚持立足本地，提高自给能力。优化生产布局，强化政策支持，加大科技创新投入，让市民吃到更多安全可靠的本地食品。

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