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第517章 烧烤

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即便买不到这个东西做起来也很简单容易,让铁器铺的师傅赶着现做出来便好。

刷烧烤的各种酱也可以自己调,辣椒粉、胡椒粉、酸梅酱、酱油、醋、甜面酱等也都有。

最重要的,便是准备各种烧烤的食物了。

乔玉等可都说了,明天晚上在家只应景吃一点点,是要特特留着肚子吃烧烤的。

乔小如少不得要好好的准备一番。

韭菜自家菜园里就有,割两把就行。茄子也有,摘两个便够了。杀一只大公鸡,鸡肉也有了。

蘑菇之类的乌朵送来不少,再留一日明日也还能留。

唔,明日一早再去一趟县城里吧!再买点儿豆腐、羊肉、猪五花肉、里脊肉、驴肉、排骨、大青虾等也差不多够了。

乔小如无比怀念现代的市场,鸡翅、牛肉、鱿鱼等都能买得到。

这会儿是不可能的了,没有人会专门卖鸡翅。

鱿鱼那样的东西,在近海还罢了,在这儿,是不可能买得到的。因为没有冷冻冰鲜的技术,也没有发达快速的交通运输,根本运不来。

至于牛肉,能不能买得到,那得看运气。

因为牛跟马一样属于官府管制之物,家里有牛有马的是要到官府登记在册的。即便是牛的主人,也不能杀了吃肉。

除非牛发生意外摔残了死了、或者病得不行了,上报官府、得到官府同意后,才能杀了吃或者卖。

所以一年到头,集市上几乎是见不到牛肉的。各大酒楼里通常也没有牛肉做的菜。

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