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不过从工人们的反馈来看,她这个老板当得还是很成功的。
徐岛主听得心里美滋滋。
孩子们在草莓园,摘够了也吃够了,一人拎着两篮草莓回到生活区,见大人们正在洗鼠麴草,好奇地蹲在帮忙淘洗的徐随珠旁边,问这个草是干嘛的。
“做清明粿的哦。”徐随珠看几个孩子玩得满头大汗,一人发了条小方巾,让他们排队在井边洗脸洗手。
吃货小包子一听是清明粿,原本就晶晶亮的眸子更亮了,仰着头任庄毅给他洗脸,边问:“清明粿就是绿绿的,里头裹着笋干、腊肉的团子吗?那个老好吃老好吃了!我可喜欢吃了!”
“就没你不爱吃的。”庄毅笑着揉了揉他的头。
小包子歪了歪头:“毅哥,你也不挑食呀!”
“……”
学霸也有语塞的一天。
“想快点吃上清明粿,那得一起劳动哦!”徐随珠给他们分派了个任务——剥春笋。
以免竹园里的竹子长太密,每年都要挖掉三五百斤的春笋。
眼下是春笋最嫩的时候,和肉丝、雪菜一起做清明粿;随便哪道菜里搁几片提鲜;亦或是油焖笋、炖鸡汤、煲鸭汤……总之,能用春笋做的菜太多了,数不胜数。
等到四月下旬,笋老了,那时候的笋,基本都拿来晒笋干或盐渍,多的话给工人发一些当福利,少的话就几家分分。一般能吃到过年,除夕夜的老鸭煲,就是腌笃鲜笋和火腿炖的。所以有个竹园,美观不说,一年到头能吃到笋,也算是个隐性的财富。
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