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第五百八十二章 木轨马车

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另外,三个地方的乳酪发酵,则是由张宝魁主持,他的几个徒弟分别驻扎在三个地方管理。因为发酵是个比较关键的工序,张宝魁需要在三个地方来回巡视巡察,督导工作,也是担着重要的担子,地位尊崇。

如今的乳制品工坊,已经有了三个主要乳酪品种,口味各不相同。大部分乳酪都运往京城,少量的也有在豫远郡和沿途几个繁华大城出售。因为乳酪的产出量不多,营销策略又做的高端,乳酪已经是一个极其奢华、只有上等富贵人家才能享用的起的贵族食材,获利极其丰厚。

做产业、做实业的,最重要的是安排管理人员,尤其是主管,也就是这个时代的管事和大掌事。只要管事安排妥当,基本上就算没有后顾之忧。

这时,叶欣颜需要做的,也就是等桃林的机械作坊和连通桃林的木制轨道运行正常,豫远郡这边的事情就可以放下。

机械作坊做好了,能让这个时代的手工业提高一个档次,不容小觑。

而木质轨道也一样重要,是帮江一凡给朝廷和皇帝交一份合格的考卷。若是木质轨道可以保证常年稳定运行,那么朝廷的轨道运输的负担就能大大减轻,轨道运输扩展起来也更有保障。

叶欣颜和齐友年等人一路忙到七月中旬,在燃放了好大一箱子鞭炮之后,第一辆在木轨上行走的马车,拖着大大一垛草料和一些工具器物,前往桃林。顺便儿把桃林的牛乳运送回来。

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