圈里的猪。庄户人家杀猪，一般都要请专门的杀猪匠。张屠夫杀猪的手艺远近闻名，连家杀猪，一直请的是张屠夫。

连家今年养了三头猪，连老爷子打算杀掉两头。那头还不大够分量的再养些日子。

“连大叔，你们家这猪喂的好啊，溜光水滑的。肉膘也够厚。”张屠夫哈哈笑着竖起了大拇指，“还有这猪圈，也是一绝。 我看过这老些人家的猪圈。就你们家的这个收拾的是真干净。”

这些正是连老爷子最爱听的话。连蔓儿不由得想，别看张屠夫长的五大三粗，干的是杀猪卖肉的买卖，人可很会说话，怪不得同样卖猪肉，他的买卖是最兴隆的。

连蔓儿就上前跟连老爷子、张屠夫打招呼。

“你爹和你娘，还有你三伯娘那，咋没回来？”连老爷子见只有几个孩子回来了。就问道。

“我爹和娘他们就在后头，我们先跑回来的。我娘让我们看有啥活，先帮着干着。”连蔓儿就道。

连老爷子笑了。

“去上房。问你奶有啥活没有。别在这跟前站着，一会抓猪。别碰着你们。”连老爷子道。

“哎。”连蔓儿答应了一声，几个孩子就继续往院子里走。

东厢房前面的空地上，已经竖起了几根木头搭成的架子。架子下面堆了厚厚的黄土。再旁边是木案板。

连蔓儿先到了上房。外屋里，东西两个大灶都在烧火，铁锅里装了满满的水，锅底已经翻起了水花。烧火的是何氏和古氏两个妯娌。

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