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王府井依旧那么热闹非凡，东来顺也仍旧那么备受追捧，袁暮天虽然下午打电话预订位置，可因为人太多，还是得等桌。当紫铜碳锅上来时，秦晓田忍不住发出惊呼，不顾蒸腾的热气，赶紧动手下羊肉卷，眼神充满对美食的期待。

“来来来，涮一涮就可以吃，我口水都要流出来了。”秦晓田握着长长的筷子夹着两片羊肉放在滚烫的清汤里晃，看到肉质变白，迫不及待就把肉放到麻酱里蘸。

“来，你的。”秦晓田乐滋滋的分了一片羊肉给袁暮天，自己吹吹蘸上麻酱的羊肉往嘴里送，不停的哈气。“好烫！”

“你慢点吃！”袁暮天忍不住笑起来，这丫头看到好吃的就是这么猴急。

“这样涮太慢了，要不我们多放点进去，一起煮，然后可以一起捞上来吃，这样比较快。”秦晓田实在等不得一片片夹着在锅里涮，不等袁暮天同意就抬起大盘子要将羊肉倒进锅里。

“等下！”袁暮天及时喝住，他站起来一片片将羊肉摆放进锅里，羊肉山尖尖的部分变平了。

“你还真是不讲究，你这样倒，煮得太多会不好吃的。”袁暮天有时觉得秦晓田这性子蛮可爱，有时又有点太不拘小节。

“我又没想全部倒进去。”秦晓田舔舔筷子上残留的麻酱。“话说，为什么涮羊肉要蘸麻酱呢？这麻酱的味道挺特别的，可你看这清汤寡水的，不是应该像吃我们那边的火锅一样弄点辣酱嘛！”说实话，刚开始秦晓田看到这一锅清汤觉得太过清淡，羊肉又膻，不过吃了后觉得还不错，只是还是不如家乡的火锅啊。尽管不辣，可大夏天的吃热腾腾的火锅还是很爽。

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