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法国人对吃的讲究,并不亚于中国人,同时他们对于吃饭时的气氛、礼节则更为注意。
法式大餐不但每道主菜有专用的食具,而且吃饭的速度、停顿时餐具的摆放、甚至包括餐巾的使用在内,都有专门的规矩。尤其在有钱人的家中,更是如此。
所以,作为一个现代的普通的从来没有吃过西餐的中国人,会不会欣赏倒在其次,但面对这样的大餐,一定会有一点点手忙脚乱。
在这样气氛美妙的晚餐之中,初到宝地的唐云扬实在无法体验到那种美妙的感觉。当然这除了对于简.梅林美貌的赞叹之外,其余时间心里只管默念着麦克.郎来之前,告诉他的一些细节常识。
“喝汤时会上面包,千万不要都吃完,那是管够的,吃点就行了。而且,记得要用手掰,吃多少掰多少。不管凳子多舒服,坐姿都应该保持正直,不要靠在椅背上面。哦,天哪,我想简会后悔邀请你来参加晚餐的!”
麦克.度郎对于唐云扬吃饭的方式是明明白白,当然知道他的从军经历之后,麦克.郎也明白对于唐云扬不能要求太高,只求他没有在晚餐之上有些什么丢人的举动就好。
法国是世界上盛产葡萄酒、香槟和白兰地的国家之一,法国人对于酒在餐饮上的搭配使用非常讲究。现在,他们饮用的就是一些餐前的开胃酒,而且据说要长达一个小时之久。即听不懂也不会说的唐云扬,感觉这段时间恐怕会非常难捱。
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