∶喜着十指，状如代指，根深至肌，能坏筋骨，毒瓦斯入脏杀人。宜烧铁烙之，

或灸百壮，日饮犀角汁取瘥。（《千金方》）

山岚瘴气∶犀角磨水服之，良。（《集简方》）

下痢鲜血∶犀角、地榆、生地黄各一两，为末，炼蜜丸弹子大。每服一丸，水一升，煎

五合，去滓温服。（《圣惠方》）

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<篇名>牛

内容：（毛、俚、来三音。《纲目》

【释名】毛犀（《广志》）、猫牛（《汉书注》）

梦录》） 牛（音抽）。

时珍曰∶ 者髦也，其髦可为旌旄也。其体多长毛，而身角如犀，故曰毛犀。《汲

书》作 牛，颜师古作猫牛，《尔雅》作 牛，音皆相近也。《山海经》

牛，因角理如竹也。或云竹即

也。状如犀而角

【集解】时珍曰∶ 牛出西南徼外，居深山中野牛也。状及毛、尾俱同 牛， 小而

大，有重千斤者。其尾名曰 ，亦可为旌

荆山多 牛。郭璞注云∶ 牛之

甚长而黄黑相间，制弓极劲。彼

角之花斑，皆类山犀，

而之毛尾胜

【附录】 牛（音危） 又名夔牛。如牛而大，肉重数千斤，出

\x 牛\x 《广志》云∶出日南及浔州大宾县。色青黄，与蛇同穴。性嗜盐，人裹手

涂盐取之。其角如玉，可为器。

\x海牛\x 《齐地志》云∶出登州海岛中。形似牛，鼍脚 毛。其皮甚软，可供百用。

脂可燃灯。《寰宇志》名潜牛，《广志》名 牛。

\x月支牛\x 《玄中记》云∶出西胡及大月氏国。今日割取肉，明日其创即复合也。

\x山牛\x 状如牛，而角有枝，如鹿茸。

\x角\x

【气味】酸、咸，凉，无毒。

【主治】惊痫热毒，诸血病（时珍）。

\x黄\x

【气味】原缺。

【主治】惊痫癫狂。

【发明】时珍曰∶ 牛亦有黄，彼人以乱牛黄，但坚而不香，云功用亦相近也。其角亦

可乱犀，但无粟纹，苏颂《图经》误以为牯犀角者是也。亦可用，而功不及犀，《昨梦录》、

《格古论》说之详矣。

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<篇名>牛

内容：（音毛。《纲目》）

【释名】 牛（音鬣。《尔雅》）、 牛

时珍曰∶ 与旄同。或作毛。《后汉书》云∶冉KT 夷出 牛，一名 牛，重千斤，毛

可为旄。观此则旄牛之名，盖取诸此。颜师古云∶ 牛即 牛也。而叶盛《水东日记》云∶

毛牛与封牛合，则生 牛。亦类毛牛，偏气使然，故谓之 。然则 又毛之遗种耶？

【集解】时珍曰∶ 牛出甘肃临洮，及西南徼外，野牛也，人多畜养之。状如水牛，体

长多力，能载重，迅行如飞，性至粗梗。髀、膝、尾、背、胡下皆有黑毛，长尺许。其尾最

长，大如斗，亦自爱护，草木钩之，则止而不动。古人取为旌旄，今人以为缨帽。毛杂白色

者，以茜染红色。《山海经》云∶潘侯之山有旄牛，状如牛而四足节生毛。即此也。其肉味

美，故《吕氏春秋》云∶肉之美者， 、象之肉也。

\x喉靥\x

【主治】项下瘿气（时珍）。

【发明】时珍曰∶ 牛，古方未见用者。近世

亦因类之义也。其方用 牛喉脆骨二寸许一节，连两边扇动脆骨取之，或煮或烧，仰卧顿服。

仍取巧舌（即靥子也），嚼烂噙之，食顷乃咽。病患容貌必瘦减，而瘿自内消矣。不过二服

即愈，云神妙无比也。

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<篇名>野马

内容：（《纲目》）

【集解】时珍曰∶按郭璞云∶野马似马而小，出塞外。今西夏、甘肃及辽东山中亦有之。

取其皮为裘。食其肉，云如家马肉，但落地不沾沙耳。《尔雅》云∶ 如马，一角（似鹿茸）。

不角者，骐也。《山海经》云∶北海有兽，状如马，色青，名

\x肉\x

【气味】甘，平，有小毒。

【主治】人病马痫，筋脉不能自收，周痹肌肉不仁（思邈。《心镜》治上证，用肉一斤，

豉汁煮熟，入五味、葱白，作腌腊及羹粥，频食之。白煮亦可）。

\x荫.经\x

【气味】酸、咸，温，无毒。

【主治】男子阴痿缩，少精（思邈）。

【发明】时珍曰∶野马，孙思邈《千金方》载有功用，而本草不收，今采补之。

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<篇名>野猪

内容：（《唐本草》）

【集解】宗 曰∶野猪，陕、洛间甚多。形如家猪，但腹小脚长，毛色褐。作群行，猎

人惟敢射最后者；若射中前者，则散走伤人。其肉赤色如马肉，食之胜家猪，牝者肉更美。

诜曰∶冬月在林中食橡子。其黄在胆中，三岁乃有，亦不常得。

时珍曰∶野猪处处深山中有之，惟关西者时或有黄。其形似猪而大。牙退场门外，如象牙。

其肉有至二三百斤者。能

啖蛇虺。《淮南子》曰∶野彘有艽 槎栉，窟虚连比，以象宫室，阴以防雨，景以蔽日。亦

其知也。范致能《虞衡志》云∶岭南一种懒妇，似山猪而小，善害田禾。惟以机轴纺织之器

置田所，则不复近也。

\x肉\x

【气味】甘，平，无毒。宗 曰∶微动风。

诜曰∶不发病，减药力，与家猪不同。但青蹄者不可食，微动风。

时珍曰∶服巴豆药者忌之。

【主治】癫痫，补肌肤，益五脏，令人虚肥，不发风虚气（孟诜）。

不过十顿（《日华》）。

【附方】旧一。

久痔下血∶野猪肉二斤，着五味炙，空腹食之。作羹亦得。（《食医心镜》）

\x脂\x（腊月炼过取之）

【主治】炼净和酒日三服，令妇人多乳，十日后，可供三四儿。素无乳者亦下（孟诜）。

悦色，除风肿毒疮疥癣（《日华》）。

\x黄\x

【气味】辛、甘，平，无毒。

【主治】金疮，止血生肉。疗癫痫，水研如枣核许服之，日二服，效（《唐本》）。研水

服，治血痢疰病（藏器）。治恶毒风，小儿疳气，客忤天吊（《日华》）。

\x胆\x

【主治】恶热毒瓦斯（孟诜）。鬼疰癫痫，小儿诸疳，水研枣许服，日二（时珍。出《卫

生方》）。

\x齿\x

【主治】烧灰水服，治蛇咬毒（藏器）。

\x头骨\x

【主治】邪疟（《圣惠方》中用之）。

【附方】新一。

每服二钱，粥饮空心服。（《圣惠方》）

\x外肾\x

【主治】连皮烧存性研，米饮服，治崩中带下，及肠风泻血，血痢（《日华》）。

\x皮\x

【主治】烧灰，涂鼠 恶疮（时珍。《外台》方中用）。

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<篇名>豪猪

内容：（《纲目》）

【释名】蒿猪（《唐本》）、山猪（《通志》）

时珍曰∶《说文》云∶豪，豕鬣如笔管者。能激毫射人故也。郭璞曰∶吴楚呼为鸾猪。《星

禽》云∶壁水

【集解】颂曰∶豪猪，陕、洛、江东诸山中并有之。髦间有豪如箭，能射人。

时珍曰∶豪猪处处深山中有之，多者成群害稼。状如猪，而项脊有棘鬣，长近尺许，粗

如箸。其状似笄及帽刺，白本而黑端。怒则激去，如矢射人。羌人以其皮为靴。郭璞云∶

猪自为牝牡而孕也。张师正《倦游录》云∶南海有泡鱼，大如斗，身有棘

巽为鱼，坎为豕，岂巽变坎乎？

\x肉\x

【气味】甘，大寒，有毒。

颂曰∶不可多食。发风，令人虚羸。

【主治】多膏，利大肠（苏颂）。

\x肚及屎\x

【气味】寒，无毒。

【主治】水病，热风，鼓胀。同烧存性，空心温酒服二钱匕。用一具即消（孟诜）。干

烧服之，治黄胆

【发明】诜曰∶此猪多食苦参，故能治热风水胀，而不治冷胀也。

时珍曰∶豪猪本草不载，惟孟氏《食疗本草》 条说之。

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<篇名>熊

内容：（《本经》上品）

【释名】时珍曰∶熊者雄也。熊字篆文象形。俗呼熊为猪熊，罴为人熊、马熊，各因形

似以为别也。《述异记》云∶在陆曰熊，在水曰能（即鲧所化者）。故熊字从能。《续搜神记》

云∶熊居树孔中，东土人击树，呼为“子路”则起，不呼则不动也。又狒狒亦名人熊，见本

条。

【集解】《别录》曰∶熊生雍州山谷。十一月取之。

弘景曰∶今东西诸山县皆有之，自非易得。

颂曰∶今雍、洛、河东及怀庆、卫山中皆有之。形类大豕，而性轻捷，好攀缘，上高木

，见人则颠倒自投于地。冬蛰入穴，春月乃出。其足名蹯，为八珍之一，古人重之，然

之难熟。熊性恶盐，食之即死（出《淮南子》）。

时珍曰∶熊如大豕而竖目，人足黑色。春夏膘肥时，皮浓筋驽，每升木引气，或堕

快，俗呼跌膘，即《庄子》所谓熊经鸟申也。冬月蛰时不食，饥则舐其掌，故其

之熊蹯。其行山中，虽数十里，必有 伏之所，在石岩枯木，山中人谓之熊馆。刘敬叔《异

苑》云∶熊性恶秽物及伤残，捕者置此物于穴，则合穴自死。或为棘刺所伤，出穴爪之，至

骨即毙也。陆佃《埤雅》云∶其胆春近首，夏在腹，秋在左足，冬在右足。熊、罴皆壮毅之

物，属阳，故书以喻不二心之臣，而诗以为男子之祥也。

\x脂\x

【释名】熊白。

弘景曰∶脂即熊白，乃背上肪，色白如玉，味甚美，寒月则有，夏月则无。其腹中肪及

身中脂，煎炼过亦可作药，而不中啖。

【修治】 曰∶凡取得，每一斤入生椒十四个，同炼过，器盛收之。

【气味】甘，微寒，无毒。《别录》曰∶微温。

《日华》曰∶凉。其脂燃灯，烟损人眼，令失光明。

【主治】风痹不仁筋急，五脏腹中积聚，寒热羸瘦，头疡白秃，面上

饥，轻身长年（《本经》）。饮食呕吐（《别录》）。治风，补虚损，杀劳虫，酒炼服之（《日

华》）。长发令黑，悦泽人面（苏恭）。

【附方】旧二，新一。

令发长黑∶熊脂、蔓荆子（末）等分和匀，醋调涂之。（《圣惠方》）

发毛黄色∶以熊脂涂发梳散，入床底，伏地一食顷，即出，便尽黑。不过用脂一升效。

（《千金翼》）

白秃头癣∶熊白敷之。（《杨氏产乳》）

\x肉\x

【气味】甘，平，无毒。

《别录》曰∶微温。弘景曰∶有痼疾不可食熊肉，令终身不除。鼎曰∶若腹中有积聚寒

热者食之，永不除也。十月勿食之，伤神。

【主治】风痹，筋骨不仁，功与脂同（孙思邈）。补虚羸（孟诜）。

【发明】时珍曰∶按∶刘河间云∶熊肉振羸，兔目明视。因其气有余，以补不足也。

【附方】旧二。

肉一斤切，入豉汁中，和葱、姜、椒、盐作腌腊

半斤，如上法食之。（并《食