名>芰实

内容：（音妓。《别录》上品）

【释名】菱（《别录》）、水栗（风俗通）

时珍曰∶其叶支散，故字从支。其角棱峭，故谓之菱，而俗呼为菱角也。昔人多不分别，

惟伍安贫《武陵记》以三角、四角者为芰，两角者为菱。《左传》屈到嗜芰，即此物也。《尔

雅》谓之厥 （音眉）。又许慎《说文》云∶菱，楚谓之芰，秦谓之 。杨氏《丹铅录》

以

芰为鸡头，引《离骚》缉芰荷以为衣，言菱叶不可缉衣，皆误矣。案∶《尔雅》 乃决明

之名，非厥 也。又《埤雅》芰荷乃藕上出水生花之茎，非鸡头也。与菱同名异物。许、杨

二氏失于详考

【集解】弘景曰∶芰实，庐、江间最多，皆取火燔以为米充粮，

颂曰∶菱，处处有之。叶浮水上，花黄白色，花落而实生，渐向水中乃熟。实有二种∶

一种四角，一种两角。两角中又有嫩皮而紫色者，谓之浮菱，食之尤美。江淮及山东人曝其

实以为米，代粮。

时珍曰∶芰菱有湖泺处则有之。菱落泥中，最易生发。有野菱、家菱，皆三月生蔓延引。

叶浮水上，扁而有尖，光面如镜。叶下之茎有股如虾股，一茎一叶，两两相差，如蝶翅状。

五、六月开小白花，背日而生，昼合宵炕，随月转移。其实有数种∶或三角、四角，或两角

、无角。野菱自生湖中，叶、实俱小。其角硬直刺人，其色嫩青老黑。嫩时剥食甘美，老则

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