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不得不说,雷杰的动作确实是非常的麻利。
当我和特瑞把树枝抱到我们的临时营地的时候,雷杰已经是把小鹿剥好了。
整个鹿皮被雷杰整个剥下来,我们到的时候,雷杰拎着鹿皮对我笑道:“这件鹿皮,我收下了,关键时刻,还可以拿来御寒……”
“没毛病!”我笑了笑,便和特瑞用树枝简单的搭了一个烤架。
雷杰用短刀将鹿肉分成一块一块的,我们用比较粗壮一点的树枝将鹿肉穿起来,虽然暂时没有用水清洗,可是“不干不净,吃了没病”这句话不是白说的,那些烤羊肉串的新疆人不也是在大街上把全羊一块一块切下来么?
鹿肉肉质细嫩,瘦肉多,脂肪少,根据以往的说法,还可以滋阴补肾,也不知道是真是假。
大概二十分钟后,雷杰便烤好了一块鹿肉,便用短刀给我们分了一人一块,雷杰的烧烤技术也颇为了得,焦中微微带甜的鹿肉,没有羊肉的膻味,比牛肉更加美味。
“我以前总听说鹿肉好吃,但第一次吃……确实不错……”特瑞一边吃一边对雷杰的手艺赞不绝口。
我见小莉莎一直直勾勾盯着我吃鹿肉的样子,舌头还一伸一伸的,馋的要死,便笑道:“你肯定没吃过烤熟的鹿肉吧?”
小莉莎居然是对着我点点头,蓝色的瞳孔告诉我它十分期待,想尝尝是什么味道。
于是,我从火上撕下了一块儿鹿肉,递给了小莉莎,小莉莎一口咬住,十分开心,趴在我的身边,也学着我的样子,慢慢品尝。
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