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帝城三绝

帝城喧闹的清晨，早早将洛山河唤醒，孤山可没有这么热闹。

乔装打扮一番，趁着梦长歌还在熟睡，溜出客栈。

清晨的坊市叫卖声不绝于耳，传闻帝城有三绝，这有一绝可是只出现在太阳还停留在东方的时候。

“包子！刚出炉的包子！热腾腾的包子！”

“刚采摘的水果哟！走过路过不要错过！”

洛山河带着兜帽，低头漫步在过往的买卖人群里，不由得顺着那股香味儿，走到一处店面前。

“真不愧是帝城三绝的绝味，老板，来份大碗的！”

“好叻，您先找桌子做好。”店家小本生意，一家四口人在经营着这处店铺，因为只忙活早晨，到正午前就关门歇业，赚到的钱也就够他们日常开支。

帝城三绝：绝味、绝色、绝景，早市尽头孟家牛肉面，便是占了这绝味。

传到老孟手里已是第八代，依旧秉承着只做小半天的习惯，其余时间需要熬制牛骨作为汤头，还要忙活制作第二天需要的面条。

很快热腾腾的牛肉面就端上桌来，洛山河取过木筷，心里想着再回学堂的时候，要和叔伯们显摆显摆。

牛肉面丝滑顺弹，非常可口，方才先喝汤的时候就有零星的面条随着汤滑入口中，滚烫的口感将一夜的疲惫驱散掉，让人瞬间精神起来。

孟家的面很简单，做到了真正的汤、牛肉和面，没有任何多余的配料来点缀，老孟连做作的葱花都懒得多加。

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