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王胖子把水倒进了锅里,加入食盐、和酱油,和提前准备好的香料包,将兔子卤制至成熟,然后捞出,控干汤汁,在兔子身上刷了一层油和一层蜂蜜,然后就开始了令人万分期待的烤制工作。
王胖子对于火候的把握极为到位,他不停地拿着兔子翻翻转转,不多时,烤兔肉就发出了滋滋的响声,扑鼻的香气开始在空气之中弥散开来,简直诱人极了!
这烤全兔不仅仅是看上去卖相超赞,品尝起来更是美味无双!
外表金黄酥脆,内里却是鲜嫩多汁,滋味十足!而且由于经过了浸泡和卤制,使得整只兔子尝起来没有半点土腥气,反而带着蜂蜜所特有的那种淡淡的甜香味。
梁琥一边吃着烤兔肉,一边半开玩笑地说道:“唉,我发现,这一次的探险之旅,虽然每一天的生活都充满了奇遇和惊喜,可是,对于我们这些不是厨师的人来说,却有一个显而易见的弊端。”
花惜闻言,好奇心起,忙拉着梁琥询问缘由。
就见梁琥对花惜呵呵一笑道:“跟着你们,每天都能品尝到各种各样的美味。回想以前吃的那些东西,我只觉得,我活了二十一年。生命有一大半都是在吃猪食之中度过的,这怎么能不让人觉得难过。如果只是以前吃猪食,这就算了。问题是,结束了这段旅程之后,我们几个,岂不是又要回到以前的那种天天吃猪食的日子了。”
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