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李平哲在鱼肉馅里面加入了一些蒸熟了，提前细细切成粒的猪肥膘，又把带来的白萝卜和韭黄切成粒，一边忙碌着，一边对大家说道：“其实，包这种鱼肉水饺，用马蹄粒，也就荸荠来搭配是最好的，只不过现在条件有限，咱们只能用白萝卜了。”

他一边说着一边把处理好的鱼肉馅放进了容器之中，加入了食盐、胡椒粉、姜末、适量的生抽，和一些水，搅拌均匀，将水打入到肉馅的里面，然后又加入了白萝卜、韭黄和切碎的猪肥膘，顺着一个方向搅拌，直至所有的材料充分融合，馅料搅拌均匀为止。

这个时候，王胖子也用面粉、少量的食盐，加入一个鸡蛋，和成了面团，放在一旁醒发。

等到他们这边准备的差不多的时候，众人开始纷纷起床，走出了船舱。

厨房里面很快变得热闹起来。锅里烧着开水，大家分工合作，有人擀饺子皮，有人包饺子，一边做着早饭一边说笑着，谈论着一些开心的话题。

不多时，白胖胖的饺子就端上了桌。

蔡悠悠觉得，这热气腾腾的饺子，皮薄馅大，口感格外的鲜美多汁，让人根本无法停下筷子呢。

吃过了早餐之后，船继续朝着前方航行着。

到了这一天上午十点左右，果然和李平哲、王主任他们计划的一样，来到了他们此行的第一个目的地，一片礁石海域的周围。

他们将在这里乘坐潜水器下潜，进入那片礁石区域的里面去采集海参、扇贝、海胆和鲍鱼等各种海产。

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