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第91章 蔡悠悠的隐藏实力!

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蔡悠悠把那只贵妃鸡,在冰水里面浸泡了足足十分钟,让它冷静冷静再冷静,之后,便将它捞出,擦干净鸡身上的水分,用自己提前炸好的香油,仔仔细细把鸡的全身都涂抹了一遍。

她把鸡肉切块摆盘,将提前做好的蘸水分成了两小碟,分别放在了墨洵和乔老会长的面前,然后端上了鸡肉。

“白斩鸡,你们尝尝看。”

墨洵看着眼前的佳肴眸色深深。

白斩鸡?!和那道腩炙一样,又是他从来没有听说过的菜肴!

是了,这一定是她父亲的笔记里面提到的菜肴!

在乔老会长拿出食材的时候,他只顾着替她担心,却忽略了,她虽然不擅长荤菜料理,手里却掌握着她父亲的笔记,能够烹饪出来一部分已经失传的古法料理菜肴!

这,就是她隐藏的实力,是她父亲留给她的金手指!

乔老会长却倒抽了一口冷气:“嘶,白斩鸡?!这就是失传的无上美味白斩鸡?!”

传说,在近百年之前的十大厨神里面,还有人会做这道菜的。

只不过,在那些利欲熏心的商人们的刻意推动下,在这一百年的时间里面,工厂化食品飞速发展,导致失传的菜肴和烹饪的技法,越来越多了。

近些年来,在乔老会长和墨凝等人的安排下,协会的成员们不仅仅奔波于星际之间寻找着美食,致力于研究废土复苏的办法,还在收集经典的古法菜谱,以及传说之中的厨具等物品。

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